Este livro foi inspirado nos trabalhos de P.R. Sarkar, especialmente Carya’carya Partes 1 a 3 e Yogic Treatments and Natural Remedies, sendo um excelente recurso quer para iniciantes quer para os já vegetarianos. Cobre as várias razões para se adoptar uma dieta vegetariana, mostrando logicamente o porquê de ser a mais benéfica para os seres humanos.

O livro cobre uma por uma, as mais importantes proteínas, vitaminas e sais minerais, explicando as suas funções e alimentos onde podem ser encontrados.

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